黄山是闻名中外的茶叶之乡,茶叶是黄冈市农村经济的最大特色产业和优势产业。据统计,随着消费大环境的改变和消费方式的转变,我市已有80多家茶企入驻淘宝、京东、1号店等电子商城。这其中,就有我市一批80后年轻人怀揣创业梦想,通过网络这个巨大平台,将家乡的资源优势与自己的人生梦想相结合,书写砥砺前行的创业故事。
做生产型供应商
“输入宝贝黄山毛峰,淘宝搜索是9079个宝贝,而像龙井就有3.35万个,红茶有18.36万个,比较而言,黄山毛峰的潜力还是很大的”,在黄山茶城的一间门店的电脑桌前,这位叫江健的年轻茶商比划道,对黄山毛峰网络销售的未来,他持乐观态度。
江健经营批发茶叶已近十年,但做茶叶电商还是两年前的事,江健强烈感受到互联网拉动茶业经济发展的巨大潜力:“要是做活动,一个单品能卖到两千单。就是平常,每天也要发出几箱的货,量很可观。”
江健的茶叶主要来自家乡歙县新溪口乡。新溪口片是歙县茶叶主产区之一。当江健在屯溪敲打键盘进行生意往来时,哥哥胡健则忙碌在新溪口的茶叶加工车间。尽可能地统一标准,提升茶叶品质,是近年来胡健埋头钻研的事。严格采摘要求、细分青叶等级;或是引进新生产设备,用煤气代替不稳定的电能;抑或是借鉴“他山之石”改进制作工艺,胡健一项项实践,努力通过后续加工提升茶叶品质。
茶叶品质保证,借助互联网传播交易平台,越来越多的网络卖家主动联系他们,希望得到批量供货。2014年,他家仅毛峰的出货量就超过了2万公斤,这让这对兄弟更加坚定了当前的企业定位——做生产型供应商。“将精力的重心放在生产方面,供应下游零售店或者批发市场商。这也是一个自我能量不断积蓄的过程。”胡健表示。
兄弟俩保持着清晰的奋斗目标和务实的创业态度:“其实我们早就注册了‘三尖露’商标,等时机成熟了,还是会围绕自己的品牌来做。”兄弟俩坦言,品牌建设一直是他们的梦想!
让茶叶“厚”起来
歙县深渡镇定潭村是歙县茶叶机械化发展的示范点之一,茶园面积超过1500亩,茶叶机械加工经营户30多家。这里处于新安江山水画廊黄金旅游线路上,外围就是昌溪古村落、阳产土楼等知名景点,再加上定潭村多年来茶产业发展基础,生于斯长于斯的张奇崖想到了整合资源,“既有茶叶优势,为何不来个茶园游,让游客来体验。”
几年来,张奇崖一直在做有益的创业尝试:养孔雀、喂土鸡、开淘宝店,这些都围绕着一个目的:“以茶为核心,延伸产业链,辐射旅游,让茶叶‘厚’起来。”2013年,以花茶和绿茶为切入口,她做起了网络售茶。网店的客户主要是青年人,不少喜爱花茶,不习惯传统绿茶,她就反复调试生产,最终颜色亮绿、口感清淡、略带花香的绿茶得到了认可。去年11月,她流转了村里的16亩土地,投资85万元盖起厂房,在茶季来临前上马了两条绿茶清洁化生产线,从源头开始把控,着力提升茶叶质量。价格随之水涨船高,平均每公斤干茶效益提高约50元。
“今年订单涨了两成,后期订单差不多还有三万斤。”张奇崖对今年的形势还比较满意。目前,她的赏友茶业已获得了qs认证,结合“批发+零售”的方式,正不断研发品牌产品,维护新老客户群。与此同时,生态农庄项目与茶园基地建设正在紧锣密鼓进行中,希望“粘黏”各项资源,让游客既可以享受农家乐的愉悦,也可以参与到制茶、品茶、游茶园的体验中来。张奇崖说,明年的茶季这里就会很热闹了!
将菊花茶“放养”千里之外
橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。然而,互联网时代,“迁徙”易如反掌,80后安徽茶商张开晨成功将优质茶菊种苗“放养”到千里之外的黑龙江等地。
30岁的张开晨算得上全国最早的一批茶叶电商。由他一手经营起来的网店张立龙茶记,今年已经步入第11个年头。2005年,在合肥帮父亲张立龙打理茶叶店的张开晨,经合肥工业大学教授点拨,从学习电脑开始,懵懵懂懂地进入了网络经营世界,成了行内第一拨弄潮儿。
生意冷清是摆在张开晨面前的第一道难题:头三个月竟然一单生意都没做成!“我东西这么好,客户不知道,那我就送。前三个月我送了1000件出去。”张开晨急中生智,“预计一半客户会回来,没想到95%都回来了,有的现在还会来下单。”
业务规模的拓展让张开晨意识到,只有保证产品的质与量,才能最终实现可持续发展。2012年,张开晨毅然将网店搬回了歙县县城的茶叶市场。
他一方面选择优质加工商保证茶产品供应,另一方面,将价值高、不多见的优质菊花苗种“请进”基地培育种植,规模从几分地稳步扩大到20多亩。张开晨的菊花不是论斤的,而按朵卖,价格2元到15元不等。
颇有战略眼光的张开晨大胆尝试,将基地培育的菊花苗“放养”到千里之外的河北、黑龙江、云南等地种植,再对菊花成品回购,不仅解决了种植规模不大这一困扰,还为下一步市场推广做足了铺垫。目前,张开晨今年已经发出种苗50万株以上。
十年的电商生涯,对张开晨而言,改变的不仅是生活方式,更多的是学会了放眼世界,换个思路想问题。
在“互联网+”时代,胡健江健两兄弟、张奇崖、张开晨……一群80后茶商在各自的商业环境下,凭借着智慧与资源,开创出了形态迥异的创业模板。然而,汗水与泪水的背后,是他们尽情绽放的花样青春,以及留下的一段不悔的付出。
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