金萱茶是台湾南部特有的一种半发酵茶，它因滋味甘醇浓厚，具有类似桂花或牛奶这种特殊香味而闻名。记者3月10日了解到，青岛胶州“90”后小伙张国浩2016年从台湾引进的10万株金萱茶苗，通过4年繁育终获成功，今年4月初30亩茶园首次迎来收获期，按照亩产30斤和1500元每斤价格计算，预计利润能达30多万元。今后，他还要扩种规模打造一个集赏茶、品茶和游玩于一体的茶叶生态观光基地。
  “90后”海归返乡种茶
四年前，胶州小伙张国浩考上青岛大学，随后留学加拿大，就读于圣玛丽大学工商管理专业。2015年拿到商学学士学位后，他回到了老家胶州。“我从小就喜欢喝茶，经常跟长辈和茶友聊茶。留学时都是喝一些速溶茶和咖啡，很难喝到口味正宗的中国茶。那时我就产生了学业结束后回国种茶创业的念头。”张国浩说，一开始家人并不支持，“耐不住我软磨硬泡，爸爸就让我先试一下。”
2016年年底，经过认真考察，张国浩选中了胶州铺集镇北部的侯家庵村作为种茶基地，他还请来山东农业大学等机构对这里的土壤、水质取样鉴定，多渠道证明该地域适种茶叶。“铺集以前就有种茶历史，我选的这个地方，远离工厂污染，紧挨着水库，水源充足，交通便利。这个茶园位于北纬36度，这个纬度气候环境造就了全球许多优质露天茶园呢。”张国浩自信地说。
引种台湾金萱茶获成功
当年，张国浩在家人支持下，先后在铺集镇侯家庵村流转了400多亩农田准备种茶。“地有了，可选择品种这也是个大事，以前在加拿大，我就喝过台湾金萱茶，这种茶的特点喝起来有股清淡奶香味，在加拿大也很受当地人喜欢，这不就有了引种金萱茶的想法。”张国浩说，通过朋友多方联系，最终他从台湾一名茶农手中，以每株1元价格，一次就购买了10万株繁育种植起来。
“金萱茶喜欢温暖环境，胶州气候较冷，就是疏忽了这一点，差点赔个血本无归。”张国浩说，由于没有管理经验，金萱茶苗在栽种了一段时间后，纷纷枯萎死亡。为种好金萱茶，他向多位农业专家和台湾种植户请教。经过4年试种，这才繁育成功，今年种植的30多亩金萱茶将首次迎来收获期。
今后打造茶叶观光基地
记者还了解到，为了保证茶叶品质，张国浩还投资购买了炒茶设备。此外，他还陆续从福建、安徽等地引进福鼎大白和少许黄山群体种等品种繁育。“茶苗一般生长三四年才能大量采摘炒制，今初次收获，我粗略算了下，净利润能达到30多万，这更加坚定了我走种茶之路的决心。下一步，我将继续扩大以金萱茶为龙头的种植面积，并将茶园打造成一个生态园，这样一来利润肯定能行。”面对今后发展，张国浩信心满满。
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