茶专题
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《忠茶微刊之茶人专访》——杨凯(下)
【导读】茶,本身就是一种媒介。作为一个媒介人,他从客观的角度,力求通过史料还愿建国以来各个历史时期的中茶,解读中茶与云南茶叶的关系。 他索寻着古老茶乡的点滴动脉。在梳理和研…
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李曙韵:京城茶事生活随想
按:“夫茶道,在心不在术,在术不在心。心术两无,便显一味,是为茶之妙道。” “瘾” 爱上茶,是一种瘾,与体内的咖啡因无关,生理的亢奋没能持续太久,心头联结的,是…
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范增平:茶是在家的禅,引导人向善的本性
茶,在中国人的日常生活中占有很重要的地位,是中华五千年历史文化中不可或缺的一环。茶如果像开水一样,只为了解渴而饮,像咖啡一样,只为了提神而喝,不可能由单纯的物质而成为文化的载体…
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因茶而美,五位最美茶先生“新鲜出炉”啦
按中国汉字书写方式:茶,人处在草木之间。 世界上就有这样一类因茶而生、以茶为伴的人,我们称之为茶人。他们,也许是种茶人、采茶人、制茶人、售茶人、饮茶人,因为一杯茶自此生…
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茶经营之美——王禄岚
在六妙茶窖,王禄岚遇见一杯白茶,一遇就是七年。于六妙白茶宁波总代理的她而言,白茶,是可以与自己白头到老的一类茶。生命是一种回声,你把最好的给予别人,就会从哪里获得最好的,茶便是…
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茶艺术之美——市民茶艺队
上没有不老的容颜只有不老的心,只要心态年轻,中老年生活照样过的风生水起。杭州市民茶艺队,成员平均年龄55岁左右,由茶爱好者自发组织而成。她们爱茶不仅仅只是陶冶个人情操,还将茶之…
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茶生活之美——喵喵
对自小在潮汕长大的喵喵来说,茶在生活中是从解渴→需要→沟通→情感,层层递进的。她不疯魔不成活的寻茶执着,只是为找到干净、用心做的茶。在喝茶中时时窥见自己的不足并不断提升自己…
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茶坚守之美——阿木
学茶,遇见对的人很重要!TA会让你少走弯路,传输予你正确的“茶值观”。 阿木是幸运的,从儿时对茶的记忆只是简单解渴,到07年初始岩茶遇见对的人,并下定决心从事茶行业,到…
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茶技艺之美——陶冶
凭着对茶的热忱,对无倦的追求,85后茶人陶冶在短短两年打造了“茶人小筑”空间并成为常熟市的地标,这种魅力,不仅仅是茶空间美好环境所散发的,更多的是陶冶这个跨界手艺茶人的“玩茶”…
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因茶而美·徐露瑶|从吃茶到喝茶的日子
编者按: 于在外漂泊的人而言,茶,或许不仅仅只是饮品,更是对家乡的思念。如小瑶,不论是从儿时赣西北客家人无法舍弃的吃茶日子,还是到工作后重新认识茶、习茶、喝茶,于她而言…
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因茶而美·粥姑娘|此生,只为不辜负
于茶最初的记忆,是年少的那个冬季,一缕茶香向正处于寒冷的我袭来,只知道那是红茶,上下散发着沁人心脾的芳香,令我无限遐想。时隔多年,那种温暖气息不曾遗忘,时时回味。 多年的打…
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90后茶人,谁说年轻人不懂茶
今年即将从华南农业大学毕业、前往浙江大学保研的河南姑娘马一校,学的是园艺学院的茶学。1993年出生的她讲起茶叶的烘焙、禀气、习性等茶学专业知识毫不逊色于卖茶者。“茶是一门文艺的、需要安静下来的艺术,学习茶学让我懂得耐心处事,它会慢慢磨去洗掉我身上浮躁的地方。”平时钟爱喝红茶、白茶的她如愿来到2022世界杯预选赛附加赛赛程 英德红茶展摊,做一名安静的茶艺冲泡者,通过实践获取更多课本上学习不到的知识。“我喜欢淡雅一点的茶,其实也是一种茶道中淡雅处事的态度。”
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“传灯”之心,一至于此——何健先生
二十二年后,重新登上普洱茶文化论坛,何健先生一袭麻衣、一头华发、一副谦恭。他说,“这里有好山、好水、好人,茶也好便宜”,引得台下一阵笑声。
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李娟|茶,让我明白什么是爱!
最初为了生存接触茶,懵懵懂懂却不知何时竟然喜欢上手中这杯茶。因为喜欢,所以想知道,她从何而来、长于何地、生于何方,究竟是什么造就了这么美的她! 刚接触时,我并不知道哪里…