茶专题
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老包说茶：云茶向非品饮类产品的开发转型
云茶深加工的转型势在必行，传统的箱装袋装散茶、紧压茶是云茶主流产品，包括普洱茶的砖、饼、坨等，以品饮为主的各大茶类和不同形态的茶产品统称“饮品类茶产品”，全球、全国茶叶产能过剩…
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李兴昌：传承普洱茶制作技艺
4月10日，李兴昌（左）在宁洱哈尼族彝族自治县普洱山生态茶园向学员介绍茶叶采摘方法。云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县彝族老人李兴昌，是普洱茶制作技艺（贡茶制作技艺）第八代传承人…
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夹江“华义”自主品牌出口茶叶阔步走向世界
4月10日，7辆满载茶叶的集装箱，伴随着长鸣的汽笛声缓缓驶出夹江县华义茶叶有限公司的大门。 这批由四川省夹江县华义茶叶有限公司生产的价值22.4万美元的茶叶，将通过集装…
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老包说茶：普洱茶“存而不喝”变为“存而又喝”
普洱茶2008年以前消费市场以熟茶为主，熟茶占普洱茶总量的60%左右,2009—2012年生茶、熟茶各占50%，2013年以来普洱熟茶和生茶比例发生变化，熟茶占比下降到45%左…
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头批开化龙顶“顶”级茶亮相省台电视直播！半小时内一扫而光！
原标题：头批开化龙顶“顶”级茶亮相省台电视直播！半小时内，50余份高价样品茶一扫而光！ “叮铃铃铃。”4月3日傍晚18：06，钱江源开化龙顶“顶”级茶电视购物直播活动在…
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老包说茶：独立茶叶认证体系和标准
目前，在云南茶叶有机认证使用的国内统一标准，国际的欧盟、美国、日本等标准，这些标准很多地方没有结合中国的传统农耕文化和云南的实际。云茶现在最好的古茶树是过去老祖宗给我们留下的，…
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230吨“青衣江茶”将出国门
3月28日，举行于乐山市夹江县的中国夹江首届“青衣江茶”采茶节上，一纸夹江与塞内加尔的绿茶贸易协议落笔签订。230吨、金额370万元的“青衣江茶”将香飘塞内加尔，夹江向“全国绿…
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老包说茶：有机茶的快速发展
有机茶是茶叶在种植、加工、运输、储存等过程中，不使用人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质，同时茶园种植的土壤，周围空气、水源、植被等环境要达标无污染，并符…
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郑昕杰：中专毕业回家种茶 让家乡茶叶重焕生机
春茶吐绿，茶香四溢，又到一年采茶时。在关岭自治县普利乡长田村焕荣茶叶种植农民专业合作社茶园里，整齐排列的茶树沿着山间茂盛生长，阵阵茶香扑鼻而来，绿油油的茶树上冒出嫩绿的新芽，8…
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曹国羽：种下“摇钱树” 带动群众致富
黔茶正逢春，明前采茶忙。连日来，中国苔茶之乡贵州省石阡县各地茶园陆续开园采摘，一年中品质最好的“明前茶”开始进入市场。 3月23日，循着弯弯的盘山公路，笔者来到石阡县白…
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他带领村民种茶致富，发展“智慧茶园”只做有机岩茶
武夷岩茶是中国传统十大名茶之一，产于武夷山一带，茶树生长在岩缝之中，喝起来有绿茶之清香、红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。 在福建武夷山九曲溪上游有个盛产岩茶的村落——…
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汪冬根：自己富不算富 全村种茶一起富
走进江西省德兴市香屯街道汪家村，第一时间便会被那一座座绿油油的茶山所吸引，这里是白茶的栽种地。可在十多年前，这里还只是荒山，汪家村也是远近闻名的贫困村。 一切的转变，源…
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这家公司的有机茶获欧盟和中国有机食品“双重认证”
日前，记者从海南橡胶获悉，其旗下海南天然茶叶有限公司（以下简称“天然茶叶公司”）有机茶产品，获得了欧盟有机食品认证和中国有机食品认证“双重认证”。这意味着，该公司的有机茶产品达…
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郭文杰：村民致富茶满园
阳春三月大地暖，春茶吐芽芳香飘，大田县屏山乡万亩茶园进入了“明前茶”采摘制作时节。在美阳村云雾生态茶叶专业合作社厂房里，机器轰鸣，杀青、揉捻、烘干等一道道工序有条不紊地进行着，…
