茶叶的保存都是需要特别注意的,白茶也一样,一旦保存不好就会严重的影响白茶的品质,口感和功效都会不好,所以一定要注意新白茶的保存。那么新白茶散茶的要怎么储存才能保证品质? 新白茶散茶的保存方法 第一种:白茶放罐子里储存 茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。 第二种:木炭储藏法 取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。 第三种:冷藏储藏法 将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。 第四种:暖水瓶储藏法 将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。 第五种:白茶要低温、避光贮藏 因为,在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速,光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。 第六种:生石灰储藏法 将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。 新白茶散茶的保存注意事项 ①存储环境要干燥、常温,无异味; ②内包装最好用塑料膜和锡箔纸包茶叶,外用纸箱。纸箱周边用胶布封紧; ③储存过程中,没有特殊情况不要轻易打开包装物,空气进入茶叶中,会加速其氧化。 综上,新白茶散茶的保存虽然容易后空气、意味、潮湿等的影响,但是这些条件都比较满足,所以只要注意点就好了。 |
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