喝老白茶好还是熟普洱好这是很多人都想知道的问题,小编想说的是无论是老白茶还是熟普洱都各有特点。熟普洱是人工陈化的茶叶,而老白茶是经过多年的时间沉淀才形成的茶,就此来说老白茶比熟普洱茶好。但是老白茶的产量很低,特别是十几、二十几年的老白茶的产量更低,而熟普洱茶的产量是老白茶的产量百倍不止,所以喝老白茶好还是熟普洱好要看具体的情况。 一、喝老白茶的优缺点
【优点】老白茶具有降压功效,老白茶中富含丰富的茶多酚,具有降血压、降血脂、降血糖等功效,常喝还能预防上火,对身体有很大的好处。
老白茶具有降血糖功效,老白茶中含有大量的活性酶成分,这些成分能提高人体内脂酶活性含量,促进脂肪分解代谢,有效抑制胰岛素的分泌,有助于分解体内血液多余的糖分,从而促进血糖平衡。
老白茶具有延年益寿功效,老白茶中的黄酮素,含量要高于其他茶叶,经常饮用,可让您延年益寿,特别适合作为养生茶。
老白茶具有保肝护脏功效,老白茶含有丰富的黄酮类天然物质,这些物质成分能加速乙醇的代谢,迅速分解乙醛,从而降低有害物质对肝细胞的损害。
老白茶具有清热解毒功效,老白茶含有的营养成分功效很多,特别是长时间储存的老白茶,具有驱寒。散热、解毒等好处,且还可以用作患麻疹幼儿的退烧药,效果极佳。
【缺点】老白茶价值不菲之处:
1、产量少,仅中国·福建省南平市政和和宁德市福鼎市一带可产。
2、适合大白茶茶树生长的环境优,高山地区。
3、制作工艺沿用古法,不炒不揉,适当摊晾,天然萎凋,适时烘焙,对制茶技术要求很高。
二、喝熟普洱茶的优缺点
【优点】普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。
1、普洱茶茶性较中和、正气、不寒、不热1、不分四季、老少皆宜、常饮可保健康。普洱生茶茶气重、去油腻效果好,但对胃有一定的刺激,适宜胃功能较好,身体肥胖,血脂血压较高的人士饮用; 2、普洱熟茶茶气温和,润滑细腻、温胃暖胃、通便利尿、瘦身养颜,适宜所有人群饮用。每餐前后都要喝普洱茶,如此便可改善通便,减低便秘所带来的威胁
3、普洱茶中含有相当于抑制血压升高的安妥明成份,能中和血脂肪,产生净血作用,茶中并含有丰富的叶绿素,根据医学实验报导,叶绿素不但可以阻止体内吸收胆固醇,还能进一步帮助消化胆固醇,若能习惯饮之,能将动物性脂肪排出体外,增加血液良性循环,促进新陈代谢,使人年轻焕发,精力充沛。
4、普洱茶具有同中药同样的效果,可将体质调节到最佳状态。普洱茶中的麴菌,含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂,这对脂肪分解具有效用。
5、普洱茶可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值。普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。
【缺点】1、冲泡麻烦。紧压茶在品饮时较为麻烦,这是生茶和熟茶都有的问题。但熟茶之所以更麻烦,还在于冲泡时一不小心便会使汤浓似酱油而无法下咽。另外,熟茶要求的工具比生茶更甚。
2、口感不好。一般消费者对茶叶的感受,是绿茶带来的,离开了绿茶的口感范围,便会被认为非茶。而普洱茶熟茶,以绿茶的标准来衡量,便是非茶类。所以,喝惯绿茶的人,一般喝到熟茶后,都会有不自然的感觉。另外一种人,则认为熟茶过淡,茶味不足。
3、卫生安全。卫生问题是普洱茶被指责得最多的地方之一,因为熟茶的发酵不像生产生茶那么简单,整个过程比较复杂,而卫生的控制一直以来受到消费者和竞争对手的诟病。当然,现在的普洱茶企业,基本上都强制通过了QS质量标准,卫生问题已经得到解决,但在一些消费者的心理,还是留下了阴影。
综上,无论是老白茶还是熟普洱茶都各有优点也各有缺点,所以喝老白茶还是喝熟普洱茶好,就看各自的选择了。
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