白牡丹茶是中国福建名茶之一,属于白茶的一个品种,其为白茶中的极品。具有清肝明目、降压降脂、清热解毒、抗辐射等主要作用。因其冲泡后的形状如同白牡丹一般美艳,因此而得名,是一种非常具有产地特征的优质茶叶,具体的产地介绍如下!
白牡丹茶产地
白牡丹茶主要产地是在福建省的福鼎和政和两地,其在制作时主要采用的原料来自福鼎大白茶和政和大白茶的大叶种茶树上,从这些茶树上采摘下来的茶叶全身布满了白色的茸毛,制作后的茶品犹如牡丹花一般。
福鼎和政和两地多山区,白牡丹茶的茶园主要在这些地区的山区之上。这两个地区环境优美,降水量、光照充足,土壤肥沃,土壤中的矿物质含量高,对于制作白牡丹茶的茶树的生长十分的适合。提供了充足的营养,保证了制作出来的白牡丹茶的品质。
白牡丹茶的冲泡方法
1、杯泡法
第一种,白牡丹茶可以采用的冲泡方法为杯泡法,即茶具一般选用为玻璃杯。那么此法具体步骤为,用200ml的大杯(适宜各种材质,玻璃杯最宜),取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。
2、盖碗法
第二种,白牡丹茶可以采用的冲泡方法为盖碗法,即茶具一般选用为白瓷盖碗。那么此法具体步骤为,取3g的白茶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,就能品到清新的口味。
3、壶泡法
第三种,白牡丹茶可以采用的冲泡方法为壶泡法,即茶具一般选用为紫砂壶。那么此法具体步骤为,取7-10g的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯中带醇厚的品味。
4、大壶法
第四种,白牡丹茶可以采用的冲泡方法为大壶法,即茶具一般选用为大瓶瓷壶。那么此法具体步骤为,取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清爽。
白牡丹茶的饮用禁忌
1、白牡丹茶虽然有很好的保健作用,但也有不太适宜饮用的人群。一般来说,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝很浓的白牡丹茶。
2、白牡丹茶不宜空腹的时候饮用,这样对肠胃的健康是不利的。相信这个稍微懂茶的人都是知道的,空腹喝茶会形成肠胃的正常运作下降,严重情况还会导致营养不良。
3、老年人喝白牡丹茶一定要适量,虽然说白牡丹的保健效果是很好的,但需要把握好饮用量,一般每人每天只要5克就足够,不宜喝太多,避免造成“物极必反”,起不到保健的作用。
白牡丹茶药用价值
白牡丹茶茶叶中含有丰富的化合物和无机成分,炎炎夏日饮用能够生津止渴,提神益思。其中含有的氨基酸、蛋白质、维生素等成分对于人体来说有着颇多的益处。有助于降脂降压、杀菌消炎、防癌抗辐射、预防龋齿、预防高血压和心脑血管疾病等要用功效。
综上所得,白牡丹茶主要产于福建省政和县。其外形的毫比较肥硕,叶片肥美,叶片颜色为绿中带着一点点的白色。冲泡后茶叶自然舒展开,绿中带白,显得十分的清新自然,同时茶香四溢!
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