白茶泡完后茶渣可以吃吗?
白茶中含有的物质分为水溶性物质和脂溶性物质,水溶性物质可溶于水,在用热水冲泡的时候就能随茶汤进入人体;但是脂溶性物质不能溶于水,依然会遗留在茶叶内,比如维生素(A、E、D、K)、钙、镁、铁、硫、铜、碘、叶绿素、胡萝卜素、纤维素、蛋白质等,不能被人体吸收,造成了浪费。所以白茶渣是可以吃的!
但吃白茶渣拒绝的简单粗暴,白茶渣通过煎煮烹炸的料理方式,不仅在味道上提升了菜肴的香美,在色泽上也有很好的搭配,最重要的是将茶叶内的物质释放出来,使之得到最大程度地利用。
白茶渣的10大妙用
1、除异味
冰箱里囤积的东西多了、杂了,打开冰箱,常常会散出难闻的气味,要清除冰箱中的异味,不一定要用冰箱吸味器。可将晾干的白茶渣铺在冰箱隔板的底层,使之吸附异味,就能起到除臭作用。
2、塞枕头
把喝剩下的白茶渣晒干,塞入枕头做枕芯,冬暖夏凉,柔软清香,能去头火,对高血压患者、失眠者有辅疗作用。
3、除脚臭
爱穿运动鞋的汗脚会发出难闻的气味,若用白茶渣做鞋垫,可清除臭味,减少烦恼。
4、养花
白茶渣可使鲜花延长花期,用残培植的茶树,花量多,花叶青翠亮丽,开的花特别馥郁芬芳。
5、缓解灼疼
手指灼伤后,用湿的白茶渣包裹,可缓解灼痛感。
6、去污
用白茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶质板以及皮鞋上的泥污,去污效果良好。用白茶茶渣搓洗,能去深色衣服上的油渍。
7、养发
用白茶渣泡水洗头,久而久之,就能使头发乌黑发亮。
8、除鱼腥
煎过鱼的锅留有腥味,用白茶渣洗涤,腥味可除。亦可把鱼放在温茶水中泡5~10分钟后,再清洗,可大大减少腥味。
9、除口臭
饭后用喝剩的白茶水漱口,可漱出有害微生物。让茶水在口腔内反复运动,能清除牙垢,提高口唇轮匝肌和口腔粘膜的生理功能,增强牙齿的抗酸防腐能力。此外,吃了生葱、蒜以后,弄一些白茶渣咀嚼一会儿,葱、蒜味便能慢慢消除。
10、驱蚊虫
将晒干后的白茶渣点燃,灭掉明火,其烟雾可驱蚊虫。
中国人很聪明,常常能够变废为宝,原本喝完白茶以后得白茶渣不仅可以吃,用到适当的地方便成为了不可多得的宝贝。
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