如果茶的最初状态是绿茶，最终的状态就是黑茶，那么其它茶类就是它发展的过程。这个发展过程保持了各自独有的特性，但随着岁月的流逝自然又回归黑茶。
所以这个发展过程能拥有自己独有的特性是那么的珍贵!茶的发展最初都是以绿茶为主，只是这个世间的偶然性造就了其它各类茶。并非有人去研究而制作出黄茶，白茶，青茶，红茶，黑茶。这些发展都是偶然间而来!(可以去了解各个茶类的由来)就是这些偶然性造就了我们如今品类众多的茶。只是这些茶自己独有的特性都有时间限制，就如同食品的保质期。
当各个茶类失去了自己独有的特性，保存得当随着岁月就自然而成了黑茶!那么在这个发展过程中哪一类茶最值得品味?我个人认为是“青茶”!“青茶”可以算是茶叶发展的巅峰之作!绿茶为原味，黄茶能提高绿茶之原味，白茶以原转为陈味，红茶为枞味加酵味带甜味，黑茶以陈味为主(所谓的什么药香，栆香都是陈化而得，这个各有认为)。唯独“青茶”能制作出不同花香型的香味。听说不如都把各类茶拿去自己比较，方能明白我所说。
本文来自投稿，不代表英格兰vs美国实时比分 立场，如若转载，请注明出处：//www.eagle1author.com/zimeiti/chawenguan/1067
