在南方时值秋冬之间，骤然而至的寒凉和隔天立马回暖的燥热，让人忍不住重新打量这个季节，梵君不禁回忆起今年在平均海拔1600米的远山深处的日子，巨大的日温差。险阻跋涉中贴身都带着一壶冰岛生茶，让冰岛茶再次回到故乡，用当地的山水打开前一年我们的劳动成果，高山夜晚肃静又寒凉，而每一口在冰岛喝到的温热，都深深把冰岛的甜美注入梵君的记忆中：
云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山，海拔3200米，在邦马山脉北段的半山腰上，有一个古老的傣族村老寨叫“冰岛”。冰岛村委会下辖五个村民村寨：冰岛（当地人叫“冰岛老寨”）、地界、糯伍、南迫、坝歪，我们所说“冰岛茶”特指冰岛老寨的古树茶——最正宗的冰糖甜。冰岛老寨是勐库地区海拔最高的唯一的傣族村寨，海拔1400-2500米。
勐库茶区位于临沧茶区中心，而以南勐河为界被分为东半山和西半山两部分。冰岛村就恰恰位于勐库河畔，所产茶的特点便兼具了东半山和西半山的特色、可谓是聚集了勐库茶区的优秀品质于一身。年平均气温18-20℃，年降水量1,600毫米，澜沧江、小黑江交汇于县境东南，境内大小河流106条，北回归线横穿，森林覆盖率达65%，被誉为“北回归线上的绿色明珠”，具有独特的区域性地理气候优势。
并且当地干湿季明显，在干旱的季节，茶树必须把根扎的很深，才能获取足够的水分，茶树根扎得深自然获取的养分也更多，且冰岛土地多数呈红、黄壤，天然有机质及氮、磷、钾等元素含量丰富。冰岛古树茶年代久远，百年老树萌发的新芽品质特优，每个茶芽都鲜嫩肥硕，干茶条索肥壮油亮、匀整显毫，随着存放时间延长，后续转化出来的茶汤茶质层次丰富，更为风韵，故真正纯料古树冰岛茶被誉为云南普洱的”皇后”。
益梵堂2018年乔木饼茶 ，以冰岛老寨纯料古树乔木鲜叶为原料，兼具东半山茶香高味扬，口感丰富饱满、甘甜质厚；及西半山茶质气强之长，茶气强而有力，有气足韵长的特点。汤色金黄明亮剔透，香气高长而优雅，是独特的花蜜香；入口茶气足，而汤感表现柔和细腻，质感好，内涵丰富，香甜感会从口腔上颚一直弥漫满整个鼻腔，满口生津不断，回味悠长，叶底柔润明亮；冷杯后“冰糖甜”挂杯明显且持久。梵君现在染上了一个习惯，只要当天第一泡茶喝的是冰岛，这一天也只想与冰岛相伴，整一天心情都特别甜……
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