“倒春寒”要怎么食补

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都说“草色青青柳色黄,桃花历乱李花香。”殊不知还有“春寒能作底,已被柳条欺。”

春暖不仅有花开,还有“倒春寒”

都说“草色青青柳色黄,桃花历乱李花香。”殊不知还有“春寒能作底,已被柳条欺。”

春暖不仅有花开,还有“倒春寒”。“倒春寒”在初春气温往往回升较快,但后续会突然出现持续的低温天气。一暖一冷的天气容易让我们受到寒风入体,导致自身免疫力下降。在这个天气变化多端的季节里,我们要怎么样保证自身的健康呢。

食补:南芪陈皮老鸭汤

“倒春寒”要怎么食补

食材:

南芪30克,5年新会陈皮10克,老白鸭1只(约1000克),火腿肉30克、清水1500毫升、白酒少量、盐适量。

做法:

1、先将南芪、新会陈皮、老白鸭、火腿肉洗净并沥干水分

2、加少量新会陈皮于清水中煮沸

3、老白鸭放进加有新会陈皮的沸水中稍焯,捞出冲洗干净血沫

4、火腿肉切成粒状

5、将南芪、新会陈皮、火腿肉、老白鸭一齐置于炖盅内,加入清水1500毫升、白酒少许,隔水炖2小时,加入适当盐调味,即可饮用。

功效:

1.在《常用中草药手册》记载,南芪能“健脾化湿,行气止痛,除痰止咳。治肝硬化腹水,慢性肝炎,肝脾作痛,水肿。”

2.新会陈皮是一种能入肺经的中药材。广州中医药大学专家在《新会陈皮临床应用与研究》中写道,陈皮性温,味苦、辛,入脾、肺经,有理气健脾、燥湿化痰、滋阴润燥缓解肺热和消除肺部炎症等作用,对于咳嗽气喘,痰多等症状,都有明显治疗作用。2008年6月,新会陈皮成功注册为地理标志证明商标,成为江门地区首件地理标志证明商标,东甲粮仓新会陈皮被授权国家地理标志产品。

“倒春寒”来一碗南芪陈皮老鸭汤,味道鲜香可口,温润不燥不腻,有良好的健脾补肺、益气养血、行气去湿、化痰止咳等作用

“倒春寒”要怎么食补

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注重个人防护

注重个人卫生,养成良好的生活习惯。出门坚持戴口罩、勤洗手,尤其是在咳嗽或打喷嚏后、就餐前或接触污染环境后要洗手,尽量避免触摸眼睛、鼻或口。

加强锻炼

体育锻炼可增强血液循环,提高免疫力。但注意雾天不要晨练,因为浓雾中不仅含有大量有害物质,而且水汽较多,会影响人体肺部的气体交换。

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“倒春寒”要怎么食补

江门市新会区东甲粮仓健康产业有限公司主营新会陈皮,新会小青柑及其陈皮衍生的产品,并获得了地理标志证明商标。东甲粮仓自有柑园面积500亩,合作柑园2500亩,小青柑年产量150吨,新会陈皮年产100吨

公司品牌以终端渠道覆盖,从面到点带动经销商销售,在广州南,深圳北高铁站,广东省的高速路服务区,白云机场,新加坡,马来西亚,香港,境内部分超市以及全国各大叶批发市场均有销售,并与北京同仁堂,新华社,中石化APP,同程旅游等大平台展开业务合作。

东甲粮仓发展历程:

2009年,开始研发柑普茶的工艺,经过多年经验积累下来针对不同镇区、气候和品种,以半生晒工艺的小青柑为主,5天日照生晒发酵的陈皮香气在市场上备受欢迎。

2012年成立工厂,为安琪集团OEM生产加工。

2014年开始投身陈皮行业,成立汇桓生物(研发),专注陈皮产品研发。

2016年成立汇缘工厂,扩大50亩厂房。

2017年成立新会东甲(销售),首个出口香港,新加披,马来西亚等地区的品牌企业。

2019年成立深圳东甲(分公司),并于成为同仁堂,永安百货,香港裕货国货等平台的核心供应商。

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