《萧翼赚兰亭图》,纵27.4cm,横64.7cm,传为唐阎立本作,现藏于辽宁省博物馆。它是中国乃至世界历史上第一幅表现茶文化的丹青开山之作,描绘唐太宗御史萧翼从王羲之第七代传人僧智永的弟子辩才的手中将“天下第一行书”《兰亭集序》骗取到手献给唐太宗的故事。 画面有5位人物,中间坐着一位和尚即辨才,对面为萧翼,左下有二人煮茶。画面上,机智而狡猾的萧翼和疑虑为难的辨才和尚,其神态维妙维肖。画面左下有一老仆蹲在风炉旁,炉上置一锅,锅中水已煮沸,茶末刚刚放入,老仆手持“茶夹子”欲搅动“茶汤”。另一旁,有一童子弯腰,手持茶托盘,小心翼翼地准备“分茶”。矮几上,放置着其它茶碗、茶罐等用具。这幅画不仅记载了古代僧人以茶待客的史实,而且再现了唐代烹茶、饮茶所用的茶器茶具,以及烹茶方法和过程。
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