原料产地:勐麻河
原料年份:2020年春
单棵树重量:2.1KG
采摘时间:4.12日
干茶
条索奔放粗壮、匀整、色泽墨绿、油润挺直、锋苗显、净洁度高。
准备冲泡
用水:珍茗山泉
投茶:8克
开汤扑鼻而来的清香夹着蒿香,挂杯花蜜香下沉。
第一泡:6秒94度
汤色浅黄、入口甜润、香味清新自然、纯净。口感生津快,有清凉感,滋味初显。
第二泡:8秒94度
汤色黄亮、带蒿香、滋味渐出、苦化涩弱、茶汤香浓、生津回甘留存持久、喉韵显,清凉感很好。
第三泡:10秒94度
汤色黄透亮、香融于汤、舌中后段生津强烈,生津回甘持久、茶汤浓厚。
第四泡:10秒94度
茶汤明黄透亮、劲足、后背发热、苦化、滋味足。
第五泡:15秒 94度
甜度高、茶汤变得柔和、、口腔舒适度高、生津强烈、回甘不猛烈但持久,甘凉很好。
第八泡:20秒94度
滋味有减弱、汤水始终黏厚含香、强烈的木质汤感、口腔的留存持久。
第十泡:30秒97度
滋味变淡、但没有水味、茶汤甜润、口腔一直有甘凉感。
叶底
鲜活黄绿、富有柔韧性、完整度好、带红梗。
– E N D –
文字:小白
配图:勐麻河单株2020029
云南彤掌柜茶业,云南临沧的古茶树群落管养团队,源头制茶人公司。拥有20+自有地块古茶树群;百年以上古树5000+棵;100+家茶农合作户;制作春茶时900平米晒场。纯正好喝耐存“本味制茶”,“留活”工艺注重后期,“慢养慢存”一杯好普洱茶让人能够慢下来细品。
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