姜哥对源头制茶龙珠评价:
彤掌柜茶业有限公司出品的茶品,2019年源头制茶龙珠。
彤掌柜茶业,立足于云南临沧的古茶树群落管养团队,源头制茶人公司。
临沧,老茶客们熟悉的天下茶尊,云南普洱茶大产区之一。不赘述。
龙珠圆润可爱,简洁的棉纸包装,色泽墨绿,条索清晰,看茶条,用料等级较高,闻之清香,压制较紧致。
盖碗(约125ML),温开水3分钟左右浸泡,令其较快散开,便于冲泡品饮。此不计入冲泡次数。冲泡过程不用茶漏。
再次出汤后开始品饮,前两泡茶汤入口香气明显,汤感细腻,厚度稍有欠缺,品后淡淡甜感开始在口腔中蔓延。基本不苦涩。稍有回甘。额头渗出汗珠数颗。
第3泡茶汤颜色更加黄亮,滋味饱满度增加,入口顺滑,稍有青味涩感,回甘生津也加强了。汤中含花蜜香香,回甘比前两泡更加明显。
第4—8泡,汤色金黄。茶汤醇厚、顺滑、醇和,适口性尚好,随着茶汤滑过喉咙,口腔中甜感渐显。苦涩均有上升。茶球舒展开来,用料细嫩,可见是春茶。
第9泡后,茶汤饱满度开始下降,闷泡后茶汤柔顺细腻,清醇舒适。喉韵甜润,消渴解暑。
品饮结束后,龙珠已经完全舒展开来,条索清晰匀整,墨绿,油润光亮。醇和爽朗,身心愉悦。体感佳。临沧茶特质明显。是一款比较适口,可圈可点的口粮茶。感谢!
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文字:姜哥品鉴文
配图:姜哥实拍
云南彤掌柜茶业,云南临沧的古茶树群落管养团队,源头制茶人公司。拥有20+自有地块古茶树群;百年以上古树5000+棵;100+家茶农合作户;制作春茶时900平米晒场。纯正好喝耐存“本味制茶”,“留活”工艺注重后期,“慢养慢存”一杯好普洱茶让人能够慢下来细品。
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