寒露，秋季的第5个节气，深秋已至，秋茶也早已安排上。
秋分至立冬之间采摘制作的茶，则为秋茶。寒露到霜降之间采摘的茶叶，称为“寒露茶”。秋茶中以正秋茶为最佳，每年寒露的前3天和后4天所采制的茶叶，称为“正秋茶”。不过今年的寒露，很多地方都下雨，正秋茶大概要减产了。
那么过了寒露，适宜喝哪些茶养生呢？
秋意浓，天渐凉，空气也变燥，最适合饮一些生津滋润的茶。
甜润的桂花红茶
秋天是桂花飘香的季节，不论是丹桂、金桂还是银桂，都各自芬芳。抓上一小把干桂花，配上几克红茶，不仅有桂花的香甜，还有红茶的润滑。
生津的桂花龙井
今年春季的龙井，到现在已有半年时间，火味已退，香郁味甘。当龙井遇上桂花，越发生津，清香不腻，相对于单喝龙井而言，别有一番风味。
润肺的雪梨红茶
雪梨是秋冬季滋阴润肺的首选水果，雪梨加红茶是最简单、适合手动DIY的水果茶。用雪梨切片加水煮沸后的雪梨汤，冲泡一杯红茶，不仅香甜还十分润肺。
祛热的菊花茶
菊花是除了桂花外的另一种在秋天盛开的花，菊花更适合直接冲泡，不需要加原叶茶。比较有名的菊花有金丝皇菊、杭白菊等，很多南方人喜欢泡菊花祛身上的热气。
性凉的白茶
对于一些易上火体质的朋友来说，秋季饮一些茶性较凉的白茶，无疑是不错的选择。老白茶的话，则可以在下雨天的时候进行煮饮。
除了饮茶以外，吃一些应季的水果也是很有必要的，比如柚子、柿子、柑橘、山楂和梨等等，在解秋燥的同时，还能补充维生素。
秋越来越深，天气也越来越凉，都说“一场秋雨一场寒”，过了寒露更是明显，大家要注意适宜地增减衣物。
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