记得在高考的时候,有很多易错成语,比如差强人意这个成语,是不是大家都会理解为使人不满意?其实人家的意思是大体上使人满意,也就是一般吧!很多时候我们会被字面上的意思所蒙蔽,这也更能体现中华文化的博大精深,要不怎么说汉语是世界上最难的语言那。
作为中华文化中的一环,茶饮是我们的国饮,在表达方法上也就会出现一些理解偏差的语言,今天给大家说说在茶圈中,大家经常会弄错的一些谚语,学完就可以去扫茶圈了。
“宁可一日无粮,不可一日无茶”
听到这句话大家会怎么理解?是不是觉得是一天没有茶就很不习惯的意思。就像每天喝惯了茶的茶友们,一天没有茶就感觉浑身难受那?其实对于茶友理解这是习惯的问题。事实上,在翻看各种资料以后,发现这句话并不是习惯上的满足,也不是精神上令人满足愉悦,而是和食物一样必备的食品。
这句话更多的适用在边疆藏族人民的身上,可以说是为他们量身定制的。边疆藏族大家都知道,海拔高,土地比较贫瘠,所以种植水果蔬菜不易成活,经常吃肉食必然容易上火,缺乏维生素,脾气还容易暴躁。茶中含有的丰富维生素刚好补充了它们所需的营养。而且大部分他们喝的都是喝茶,还可以促进消化,所以一旦一天不喝茶,他们就觉得要生病了一样。
“白天皮包水,晚上水包皮”
这句话是江苏扬州、浙江等地的真实写照。意思是白天的时候大家都喝茶,苏州茶馆众多,现在还流行着许多茶馆喝茶的习惯,懂得享受生活的他们,白天会约上好友去茶馆喝茶,茶水进到肚子里,就是皮包水的意思。
到了晚上,睡前沐浴一番,洗去一天的疲惫,正好香甜入睡,淋浴或者泡澡的时候,就是水包皮了。
“茶是草,箬(ruò)是宝”
这句话主要描述的是茶叶储藏的时候,这里的箬指的是箬叶,在生活中很多人用来包粽子的,小时候我妈妈也常常用箬叶给我包粽子。
一般普洱茶饼在包装的时候,尤其是好多饼储存的时候,外面都会包上一些“竹箬壳”。
因为茶叶储存需要避光避阴,竹箬良好的密封性,既可以用来隔除湿气,也可以用来避阴。
“立夏茶,夜夜老,小满过后,茶变草”
这句话还是在江浙地区比较流行,可能北方人没大听过,这句话主要介绍了茶叶根据季节采摘的重要性。
立夏后,气温会越来越高,这时候茶叶也就成长很快,叶子逐渐老化。小满过后,茶叶都成很老的叶子了,就会失去本身的价值,就像老草一样。
所以在采摘的时候是需要争分夺秒的,和蔬菜一样都是有季节性的。
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