随着普洱茶保健养生功能被发现，普洱茶就一跃成为民众普遍爱喝的茶类，深受茶友的喜爱。虽然爱喝普洱茶，但很多茶友表示在面对网上琳琅满目的茶品，各种普洱茶相关的专业术语总能让茶友挑花眼，书呆子将普洱茶的一些相关术语整理了一下，希望能帮到茶友。
普洱春茶：指4月中旬—5月上旬这个时间段采摘的茶。春茶所含的内含物质是最丰富的，具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点。第一拨春茶，即明前茶是质量最好的，香气馥郁，内质丰厚，茶汤有厚重感，滋味沉稳内敛，非常具有收藏价值。
普洱秋茶：指在9月下旬到10月中旬采摘的普洱茶。秋季气候较为温和，但雨量不足，茶叶营养物质严重缺失，所以秋茶叶条较春茶瘦弱，尤其叶片的厚度明显降低，口感汤质淡薄，滋味弱，但秋茶最大的特点是其高亢的香气，香气高亢，初尝满口弥香，再加上它苦涩低，也算是别有一番滋味。
干仓普洱茶：是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶。一般在温度、湿度适中、通风透气、清爽无杂味的环境下发酵陈放，属于自然陈化过程，保存了普洱茶的本质真性，也增加了品茗的价值。
湿仓普洱茶：放置在较潮湿的环境中，如放置在地窖、防空洞等空气湿度较大的环境中完成陈化的普洱茶。长期存放在潮湿环境下的普洱茶在转化速度、品质、香气等方面都和干仓普洱有明显区别。
茶性：指茶汤入口后的刺激性，包括茶汤的苦涩度和香型，有“强”“弱”之分。
茶气：是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现，常表现有打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。
茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括茶的滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用“厚、薄”来表达。
回甘：指茶汤中苦味在口中转化成甘甜的过程。
收敛性：品茶后，舌面和口腔四周出现的紧绷感，多为涩感的表现。
以上是关于普洱茶的一些基本知识，如果想挑选适合自己的好茶，这些基本的茶知识可能会帮到你，如果对你有帮助的话可收藏分享，如对普洱茶有疑问的茶友可以留言或关注书呆子，书呆子将会为您一一解答。
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