在“茶”的字典中翻开景谷，让人直接联想的是茶树的始祖、大白茶的原产地、数十万亩的千年古茶树群落…等等，然而，以上种种可能都比不上老文革砖在市场上引起的骚动。
文革砖 今天，国家高级评茶师、淘宝旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋先生，就来谈谈景谷茶厂。
鲁文锋先生历年藏有百年宋聘号、1952年红印、88青饼等珍品老茶，曾在《普洱壶艺·茶艺》杂志上发表文章，同时还开辟有《普洱老茶讲堂》专栏，将历年研究普洱茶心得，整理发布在微信公众号：普洱藏家，与茶友分享。
鲁文锋（左）与师父白水清（右） 一、文革茶砖的意义
走进1959年建立的景谷县茶厂，当时厂房面积有1200平方米，已过半世纪的老茶厂，蒸,茶、压茶、土烘房，一块块茶砖仍旧不断的在生产。
当年为了出口创汇，第一批景谷实验茶砖，在原纸筒上印着景谷茶厂的字样，出口到香港，进而转入台湾。因为外表上有一新发绿芽和炼钢厂的图样，在台湾市场解读为：炼钢厂表示了此茶品生产于大炼钢时期，是标准的“文革砖”。
文革类砖茶族系表 因此，文革砖与景谷在市场上就联结划为等号。早年普洱茶进台湾通路以传统茶行为主，再加上信息贫乏，看图说故事成为营销的最佳依据。由于两岸当时的政治历史情怀，“文革”二字也就应运而生，为砖茶添上几许的销售热点。
所以在市场上泛指“文革砖茶”的意义并非以单纯的年份而言，而是广泛指在台湾早期市场上所销售普洱茶之各式熟砖及生砖茶品。
二、景谷第一批实验砖的由来
从建厂到1967年前，所有边销茶多以心脏形宝焰牌紧压茶为主，其形状有利通风及维持质量，后来由于其制造工序繁复，为了降低人力，转向运用机械压制，所以在1967年改为砖型，这也就是第一批实验砖的问世。
景谷第一批实验砖 随后景谷相继出品的砖茶在市场上很少看到该厂字样，据当时曾任景谷文管所的黄桂枢先生文章指出：“景谷茶厂六、七十年代生产景谷茶砖，而宝焰牌紧茶，内飞为下关茶厂，实际在景谷茶厂生产，专销西藏…。”
这可以推论出的，景谷是县级地方茶厂，并不是一级茶厂（如下关茶厂、勐海茶厂、昆明茶厂），负责的支援，及原料的调拨。所以在景谷生产内飞为下关茶厂是可理解的。
下关茶厂 在原料的供应上景谷一直是下关的下游单位，景谷县志记载：“ 1987年，省定景谷边茶为政治任务，年加工成品250吨，调供下关茶厂原料150吨。”
茶韵偏熟的“七九景谷砖茶”，在台湾也称为文革砖，有竹叶大票为证，确认是景谷厂出品的。
在市场上很多茶友会将此茶品与73厚砖、73蔘香砖，及75樟香砖的口感并论，因此也有人将这三款茶也推论为景谷茶厂所出，这无形中也提升了79景谷砖茶的市场魅力。
79景谷砖资料 三、景谷制茶的历史
谈到景茶的制茶，我们也就顺着将历史再往前推到新中国成立前。回顾景谷的制茶历史，在清光绪时（1900），景谷人李文相创办制茶作坊，以优质晒菁毛茶作原料，土法蒸压月饼形团茶，又名谷茶。
隔两年将团茶运销下关，被私商“茂恒”、“永昌祥”仿制成“碗形茶”，经昆明、昭通运到四川叙府（今宜宾）、沱江一带销售。茶商大作广告“沱江水，下关茶，香高味醇品质佳”。
06年下关特级沱茶·普洱藏家珍藏 于是茶销的非常好，并被誉名沱茶，随后又以产地称为下关沱茶、云南沱茶。
团茶的加工，奠定了沱茶的雏形，景谷成为云南沱茶的原产地。景关茶又名为谷庄茶，是用景谷晒菁茶作原料，在下关加工，故称为“景关茶”。
四、普洱标准化的产生，景谷续写新篇章
关于普洱茶品，生产标准化自1957年开始。一级茶厂皆有一个特定的编号，如昆明茶厂是1，勐海茶厂是2，下关茶厂是3。原料拼配也是标准化，再加上年份的配方，于是普洱茶熟悉的编号便应运而生。
勐海茶厂 如：7581、7542、8582、8653三等，前面两个数字代表配方年份，第三字代表原料等级，最后一字代表茶厂。如7581就是75年配方8级原料，昆明茶厂出品；7542即是75年配方4级原料，勐海茶厂出品。
早年一级茶厂有特定的编号，县级茶厂则是顺着列编。据景谷茶厂的王总指出，当时凤庆茶厂是四号，景谷是五号。
因此景谷茶厂自07年之后，依着是云南晒菁毛茶标准的制样区，及顺着历史的编号，生产系列的标准化茶品。
景谷茶厂 自此，茶的字典翻开至近代景谷，又多了一章延续历史的脉络篇章。
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文章参考：罗英银《景谷茶厂NO.5，重现普洱茶之路》[J].《茶艺·普洱壶艺》，2015（53）
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