六棵母树大红袍中的品种划分
最近在读东野圭吾的《圣女的救赎》,书中男主朋友对男主说过一句话,其意大概是,“和有不同意见的人讨论才有意思。”大概这样才会避免浸入一致的错误偏见中吧。所以当小伙伴在我面前大肆宣扬“九龙窠悬崖峭壁上的大红袍便是真正的大红袍”时,我忍住暴脾气,没有拿大红袍泼他,而是拿出各种证据反驳他。
关于九龙窠上的大红袍是否正宗的问题,早在多年前就被质疑过了,彼时它与明面上的子孙后代“北斗”、“奇丹”一起拿出来,被鉴定,原本是要证实北斗与奇丹的来源归属,最后却发现,悬崖峭壁上的那六株茶树并非真的大红袍,而北斗与悬崖峭壁上的这些大红袍毫无亲戚关系,相反奇丹倒是找到了根源,和2号株、6号株认了亲。而摩崖石刻“大红袍”上的茶树是奇丹,非大红袍。
这些结论都是当时的研究人员鉴定后得出的,并非我臆想。据茶学家林馥泉所讲,真正的大红袍并非在悬崖峭壁上,而是在山脚下,这是被天心寺的和尚掉包了,后期其也被茶学专家证实已经枯死了。但九龙窠悬崖峭壁上的几棵茶树确实有称作“母树大红袍”的资本,毕竟这也是存活了快四百年的古茶树了。那这几棵母树大红袍的品种都是怎么划分的呢?难不成都是奇丹?非也。
这六株大红袍这六株茶树从左到右依次编号1-6,其品系不同,所以共有6个品系,每株树都是由种子发芽而成,其叶型与发芽期、采摘期等也都有区别。其中的2号呵6号属于奇丹,1号和5号是一个品种,北斗自成品系。相比其它母树,2号母树的品质比较显著。现在关于母树大红袍最新争议便是雀舌与母树的关系,有说雀舌便是母树的,有的则举证这里的雀舌才培育了四十年,且选自母树后代,所以并不能列入母树。
茶红是非多,母树大红袍的争议越多,证明人对其的认可程度越高,且这种是非还会带来名茶效应,不信且看市场上层出不穷的新商品大红袍品种便知道大红袍有多受欢迎了。其实不论喝到哪种大红袍,只要品质优秀,我们依旧是可以感受到大红袍的品质的。
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