红印(全熟茶.陈韵系)
红印系列熟茶均采用了1995年至2005年间古树普洱茶为原料, 在我们的勐海南海茶厂发酵,我们都知道只有勐海发酵的普洱茶是口感最纯正的、菌群是最完整的、对身体有益物质也是最丰富的。整个系列的茶叶外形完整、松紧适宜、色泽褐红、条索均匀、叶片肥厚硕大,您可以闻出茶饼略带淡淡的香气,并且我们红印茶系列泡出来以后它的汤色红浓明亮,入口醇厚绵甜。叶底均匀完整、富有活性,毕竟是经过了九年干仓存放,使其茶味更加深沉内敛。
好的普洱熟茶可以具有许多细腻微妙的香气物质,
如:樟香:云南各地有高大的樟树林,这些樟树多数高达一、二十余丈,在大樟树底下的空间,最适合普洱茶的种植生长,大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会,在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生。更可贵的是普洱茶树的根,与樟树根在地底下交错生长,使茶叶有了樟树香气。同时樟树枝叶也会散发樟香,茶树更直接吸收了樟香气,贮存于叶片中。
荷香:采摘云南大叶种茶叶幼嫩的芽茶,经过适当度的陈化后发酵,好的幼嫩的芽茶去掉浓烈的青叶香,自然而留下淡淡的荷香,荷香属于飘汤茶香。
枣香:只有生长在植被非常茂盛,经常云雾缭绕而且有野生枣树的环境中的茶树才能产生这种香气,由于经常有落叶,久而久之形成了天然肥料,茶树根系吸收了这些肥料,加上茶叶吸收雾气,于是茶叶形成特殊的枣香气。
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