从8月25日起至28日,第六届山东文化产业博览交易会将在济南举办,烟台将以“仙境海岸·阳光烟台”为主题组团参展。其中,海阳茶将作为北方茶的代表将亮相展会,主推具有“墨玉绿、小米汤、豆子香”特点的海阳绿茶,培养北方人喝北方茶的饮茶习惯。
据了解,正值山东南茶北引60周年之际,本次文博会除了主会场(济南国际会展中心)的七大展区集中展示山东南茶北引的发展成果,我市留格望海绿茶种植合作社和馥海茶叶农民种植专业合作社将带上精心研制的海阳茶亮相现场,给济南市民送去值得信赖的正宗海阳茶。
由于济南群体消费量大,具有北方最大的茶叶批发市场,此次展会希望茶企能在省城开辟出一条海阳茶销售渠道。同时,随着市果业发展中心不断与茶叶科研机构的交流合作,海阳茶加工工艺大幅提升、更加完善,尤其是海阳绿茶高香、耐冲泡的特点,特别适合北方人口味,市果业发展中心将引领茶企重点开辟北方市场。
近年来,我市积极发展茶产业,实现了茶叶从无到有、从零星分布到形成规模,成功实现了“南茶北引”的技术攻关和高纬度栽植茶叶的历史性突破。目前,全市共有15个镇区街道、150多个村发展了茶叶种植业,引进、繁育茶叶品种10余个;培育出“碧雪香、步鹤山、天夼山”等一系列绿茶、红茶茗茶品牌20余个,并形成了“墨玉绿、小米汤、豆子香”的海阳绿茶显著特性。
由于海阳绿茶口感品质佳、内含物质丰富,深受广大茶友喜爱,在全国业界赢得了良好口碑。在“中茶杯”“国饮杯”以及第二届亚太茶茗大奖赛等国家级评比中,海阳茶屡获大奖,叫响了海阳茶品牌。下一步,我市将重点塑造海阳茶品牌,通过统一“海阳绿茶”名牌,统一品牌形象,形成合力,扩大市场占有份额;同时,培育壮大龙头企业,实施做大做强战略;并制定茶叶地方加工标准,保证茶叶品质,做到以点带面,带动全市茶叶实施生态化、规模化、无害化、标准化生产,实现海阳茶产业品质升级,带动农民增收、企业增效。
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