早些年流行陈茶的时候，我们就了解到，普洱茶是一种神奇的茶类。
以前，它那“越陈越香”的一招鲜，已经让我们领教了它逆袭传统茶类保质期限的独特本领；
现今的山头古树，又让我们见识了尝鲜还可以尝到茶气茶韵的不二法门！
普洱茶之所以如此牛叉，追根溯源，与其原料关系最大。
再次解读普洱茶国标定义，原料上用了“云南大叶种”和“乔木”2个关键词，显然普洱茶天赋异禀，和这2个关键词有关。
而大叶种和乔木茶树，在高海拔的云南分布较多，那么是不是意味着，只有在高海拔的地带，才广泛分布着有这2个特征的茶树呢？或者直接一点提问：是不是海拔越高，就意味着茶树越高？叶子越大呢？
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乔木与海拔高度的关系
简单说，乔木是指树身高大的树木，其往往树体高大，具有明显的高大主干。
有一个直立主干，且通常高达六米至数十米的木本植物称为乔木。又可依其高度而分为伟乔(31米以上)、大乔(21~30米)、中乔(11~20米)、小乔(6~10米)等有四级。
与之对应，灌木树体矮小(通常在6米以下)，主干低矮，主干不明显，呈丛生状态的树木，常在基部发出多个枝干的木本植物称为灌木。
茶树按形体大小可以粗略地分为：乔木型、小乔木型和灌木型3类。我们通常说的古树茶、大树茶甚至台地茶，都属于云南乔木型、小乔木型茶树。
云南乔木型茶树和小乔木型茶树的分布，与海拔有什么关系，中国农业科学院茶叶研究所研究员，国内茶树种质资源资深专家虞富莲编著的《中国古茶树》一书中，有详细说明：
参考下表：
由上表可知：
1、三种树型茶树50%以上分布在1600m-2000m高度范围内；低于1600md的数量从乔木、小乔木到灌木型依次增加，大于2200m的又依次减少，灌木型的茶树在2200m以上已绝迹；
2、乔木型茶树都生长在1000m以上，在2500m以上的高海拔地区仍有9.4%的数量，小乔木和灌木型在这一高度已不存在。表明，云南乔木型茶树是属于高海拔常绿阔叶树种。自然界植物的垂直分布从低海拔到高海拔依次是乔木、小乔木、灌木、高山草甸。而云南茶树正好相反，这可能与低纬度、高海拔所形成的特殊气候条件有关，尽管海拔高，仍适合乔木型茶树生长，再加上它们多处在封闭的原始林中，保留的数量相对较多，或与取样偏袒也有些关系。
简言之：在云南普洱茶的茶树形态，在一定海拔范围内，呈现：海拔越高，树型越高大的趋势。
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树型与云南大叶种的关系
在茶种分类上，有一种根据茶叶叶片面积划分的方法：
习惯上将叶片面积在20平方厘米以下的称小叶种，20~40平方厘米的称中叶种，40~60平方厘米的称大叶种，60平方厘米以上的称特大叶种。
我们先来看茶树形态（乔木、小乔木和灌木）与茶叶叶片的大小有无关系。直接的问题就是：乔木的叶子是否比小乔木或灌木的大？
同样在《中国古茶树》（第四章·古茶树种质资源的遗传多样性·第一节·海拔高度与形态特征的关系）：
参考下表：
从上表统计来看：
1、乔木型茶树特大叶和大叶接近90%，其中特大叶占42.0%，超过其它类型，但仍以大叶茶比例最高；小乔木型茶树半数以上是大叶，其次是特大叶和中叶；灌木型茶树几乎全是小叶和中叶，没有特大叶。
2、乔木和小乔木型茶树各有1株小叶，灌木仅1株大叶，表明乔木、小乔木、灌木叶片也由大到小，期间存在着连续性变异。
简言之：存在着树大叶也大的普遍规律（其中当然也有特例）
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叶片大小与海拔高度的关系
既然叶片大小与树型有关系，而树型又与海拔高度有关联，那是不是叶片大小与海拔也就有了可以遵循的关系呢？或者直接说：海拔越高是不是叶子越大？
再看下表
上表是不同茶树形态的海拔范围分布的大、中、小叶，看上去较为复杂，叶型与海拔虽有一些规律，但很难一言以概之，只能说：用叶的大小来推断海拔高度，行不通！
关于海拔和叶子大小的关系，这个表对普通茶友的参考意义虽然不大，却给出了一个意外的答案：除了高度（海拔），云南普洱茶树适合生长的地带还有一个纬度来定位：
“上述表明，在云南北纬25°线以南，乔木、小乔木茶树的最适合生长的海拔高度是1400-2000m，也是目前商品茶的主要栽培地带。”
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