信阳浉河港官网2020年信阳毛尖新茶采摘指数：{公历}明前茶3月294月5日;雨前茶4月67815161819日;雨后茶4月2030日】{公历}3月28日前为一级无新茶上市，天气温度及茶叶质量暂时未知；3月29日—4月5日二级，天气温度及茶叶质量暂时未知，茶叶开始第一拨采摘；4月6日-20日三级到四级，天气温度及茶叶质量暂时未知；4月20-4月28日天气温度及茶叶质量暂时未知；5月天气温度高将影响茶叶质量，春茶接近尾声。
信阳市茶协根据信阳毛尖的开采条件，参照《地理标志产品信阳毛尖茶》（GB/T22737—2008）国家标准中的鲜叶分级指标，以一芽一叶初展为标准，将信阳毛尖茶采摘指数划分为五个等级：
一级为尚不可采摘（符合标准的芽叶在5%以下），
二级为少量可采摘（符合标准的芽叶达到5%—20%），
三级为部分可采摘（符合标准的芽叶达到20%—50%），
四级为大部分可采摘（符合标准的芽叶达到50%—80%），
五级为全部可采摘（符合标准的芽叶达到80%以上）。
信阳浉河港官网2019年信阳毛尖新茶采摘指数：{公历}明前茶3月294月5日;雨前茶4月67815161819日;雨后茶4月2030日】{公历}3月28日前为一级无新茶上市；3月29日—4月5日二级，天气温度平均21度，茶质量比去年好，茶叶开始第一拨采摘，因前期降水少茶芽长不出来，而2-3日又下雨无法采摘导致明前茶上市比去年早但产量稀少价格昂贵；4月6日-20日三级到四级，6日7日晴茶味和质量不错，雨前茶开始上市，8日9日10日小到大雨无法采摘，11日晴但前几天下雨茶叶水分太大，味道欠佳，12日后雨前茶开始大量采摘，天气温度适合茶叶生长，质量不错；4月20-4月28日天气温度高低起伏大，茶叶采摘时间比较少，产量严重减少，味道比2018年稍差；5月天气温度高日照时间长将影响茶叶质量，味道比苦，春茶接近尾声。
2018年信阳毛尖新茶采摘指数：{公历}3月26日前为一级无新茶上市；3月26日—3月31日，信阳毛尖茶初展采摘指数为：二级，微量采摘（大白毫已抽芽微量采摘，而正宗旱茶树过2天才可采摘）；4月1日-4月5日为三级部分可采摘（信阳毛尖陆续上市，4月1日到3日晴，天气温度24度左右，茶叶质量不错，明前茶上市，后期大风有雨，温度虽然降低但无内质）；4月6日-20日为四级大部分采摘(6日小雨无茶或很差,7-11日采摘加工雨前茶质量不错)；以下预计，每天更新：4月19-4月25日，天气温度上升，天气晴茶叶产量增加，4月底到五月初天气温度达到30度，春尾到了，超过30度将影响茶叶质量，春茶结束。
2017年信阳毛尖采摘指数：3月20日—3月26日，信阳毛尖茶初展采摘指数为：一级，尚不可采摘（市场无新茶）。3月26日—3月29日，一级为微量可采摘（市场无新茶上市）。3月29日—4月5日（4月1-2日下雨），二级，部分可采摘（市场明前新茶）。4月5日—4月10日（8-9-10日下雨），三至四级，部分可采摘（符合标准芽叶达到20%—80%）。4月11日—4月25日（隔3天下2天雨），四级至五级，全部春茶开采！4月25—5月10日春尾和二采上市（此动态根据天气情况会及时更新1）。
信阳市茶叶协会为减少假冒伪劣外地山寨茶对信阳毛尖茶的冲击，保证广大消费者能喝到正宗的、放心的信阳毛尖茶，根据信阳茶产区真实情况建立监测点，及时发布权威信息并汇总信阳毛尖茶采摘指数，让消费者对正宗信阳毛尖上市具体时间有更详细的了解和认识，信阳浉河港官网认为信阳毛尖茶采摘指数预报正宗信阳毛尖春茶上市时间更权威更及时。
每年信阳毛尖新茶还没开始采摘，就在郑州等茶叶市场出现山寨信阳毛尖销售的情况，很多人也会咨询信阳浉河港官网：为什么我的新茶比别人的晚呢？搞的非常郁闷，毕竟我们本地采茶工都还没来，而一些假冒信阳毛尖茶都开始销售，让期待春茶的茶友更加担忧。
正因为外地茶产期比信阳毛尖开采要早半个月甚至一个月，每年假茶提前占领信阳毛尖市场，由于一些消费者缺乏足够的鉴别知识，往往就会上当受骗。因此信阳市茶叶协会进行了信阳毛尖茶采摘指数预报，从茶叶采摘时间去分析，真茶假茶就很简单在时间上能确定了。
根据时间我们会每天下午17点左右更新具体的信阳毛尖茶采摘指数，大家一起期待新茶的到来，信阳毛尖茶采摘指数同时防止提早上市的假冒信阳毛尖忽悠消费者，也让维护了正宗销售信阳毛尖商家的声誉，又提高了茶农的收入，一举多得。
读“信阳毛尖采摘指数”人还看了信阳毛尖属于什么茶、信阳毛尖的功效与作用、信阳毛尖的泡法等。
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