云南本地作者“詹英佩”作品 《普洱茶原产地-西双版纳》《茶出银生城界诸山-无量山》《茶祖居住的地方-云南双江》 均为出版社正版书籍,因本三册书籍在其他网上销售平台价格离谱,售价远远高于封底标价,故本店为回馈新老爱读书人士,三册书籍均包邮打折销售。
云南本地作者“詹英佩”作品《普洱茶原产地-西双版纳》《茶出银生城界诸山-无量山》《茶祖居住的地方-云南双江》均为出版社正版书籍,因本三册书籍在其他网上销售平台价格离谱,售价远远高于封底标价,故本店为回馈新老爱读书人士,三册书籍均包邮打折销售。
基本信息
书名:普洱茶原产地西双版纳/定价:58.00元/作者:詹英佩/出版社:云南科学技术出版社/出版日期:2007-04-01/ISBN:9787541625596/字数:260千字/页码:174/版次:1/装帧:平装/开本:16开/商品重量:0.322kg
内容简介
普洱茶历史上有两个重要发展阶段。一是车里宣慰司阶段;二是普洱府阶段。两个阶段的转折点是改土归流。
车里宣慰司阶段是普洱茶形成的阶段,标志产品——紧团茶。
普洱府阶段是普洱茶走向辉煌的阶段。标志产品——七子饼茶。
研究、探讨普洱茶历史、文化,两个阶段都须关注,两个阶段缺一不可,否则,将说不清普洱茶源出何处,道不明普洱茶为何辉煌。
目录
追根寻源找普洱茶
古茶园在车里宣慰司辖地上
“西蕃之用普茶已自唐时”真实可信
史书为何记载普洱不产茶
《茶经》上为何没有云南茶
七子饼茶的起源
民国时期普洱茶生产交易中心的转移
佛海茶厂
范和钧走后的佛海茶厂
佛海茶厂1950年以前没有使用过中茶牌商标
云南人何时开始做发酵茶
佛海茶厂的修复者、勐海茶厂的竖牌人——唐庆阳
南糯古茶山
帕沙古茶山
贺开古茶山
布朗山古茶山
巴达古茶山
勐海勐宋古茶山
基本信息
书名:云南双江:茶祖居住的地方/定价:98.00元/作者:詹英佩/出版社:云南科技出版社出版/日期:2010-10-01/ISBN:9787541641404/字数:320千字/页码:245/版次:1/装帧:平装/开本:16开/商品重量:0.4kg
内容简介
《云南双江:茶祖居住的地方》从地理与人文两方面出发,详细介绍了澜沧江流域古茶区双江(勐勐)近600年来茶叶发展的历史轨迹。本书是迄今为止最最客观最详细介绍双江茶叶历史的书,通过本书,读者可看清双江(勐勐)茶叶六百多年来的历史脉络。
目录
回眸历史深处的双江
默默奉献的双江茶
云南的古濮人是茶祖
勐库大叶茶桂冠是“正宗”
藤条茶之美
大叶种茶的王者之地——勐库
西半山茶区:公弄
大户寨
懂过
坝卡
冰岛
丙山
邦改
忙波
东半山茶区:亥公
那赛
那蕉
坝糯
忙蚌
章外
四排山之沙河茶区:邦协
邦木
营盘
小黑江沿岸之邦丙茶区:邦丙街
岔箐
澜沧江沿岸之大文茶区:大梁子
澜沧江沿岸之忙糯茶区:忙糯街
黄草岭
滚岗
大必地
双江勐库邦马大雪山
后记:祝福双江祝福茶乡
基本信息
书名:茶出银生城界诸山——无量山/定价:108.00元/作者:詹英佩/出版社:云南科学技术出版社/出版日期:2018-07-01/ISBN:9787558704789/字数:280千字/页码:312/版次:1/装帧:平装-胶订/开本:16开/商品重量:0.4kg
内容简介
由詹英佩著的《茶出银生城界诸山–无量山》通过大量史料及实地调查材料,首先对“茶出银生”的概念作了分析、揭示、解释、回答;其次重点对无量山西区及东区的茶叶资源状况及民族茶文化做了详细介绍。本书尊重历史、认真考证、还原真实、客观公正,对读者了解无量山茶区的茶叶资源、历史、人文均有一定的帮助和启发。
目录
回望银生茶
乌蛮在高山上居住种茶
彝族中种茶的支系
千年茶农侏俐人
地埂茶透出的历史信息
无量山西区
漫湾镇
温竹
中山
安乐街
安召
保甸
文冒
林街乡
磨刀河村
丁帕大寨
岩头
清河
箐头
龙洞
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