绞股蓝,葫芦科、绞股蓝属草质攀援植物。因药用含量比较高,民间称其为神奇的“不老长寿药草”。绞股蓝主要有效成份是绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等。
绞股蓝茶,由当地茶农手工甄选,选用绞股蓝嫩叶和嫩芽,采用现代中药加工工艺与古法炒茶工艺相结合炮制而成,具有“形、色、香、道”的特点,内含丰富的有效成分,具有很好的药用和保健价值。具有降血压、降血脂、降血糖、延缓衰老等功效。
笔者打小就喜欢喝茶,喝各种各样的茶,更喜欢茶道文化。尤其对于绞股蓝茶这种既具有茶道的特点,又具有多重保健功效的养生茶饮更是爱不释手,我相信志同道合的朋友们也不会错过这款好茶!
同许多茶一样,绞股蓝茶的市场混乱不堪,种类不一。现在我就给大家分享一些关于选购绞股蓝茶的经验,希望能给大家提供方便。
大家都知道绞股蓝按照叶片数量可分为九叶绞股蓝、七叶绞股蓝、五叶绞股蓝、三叶和二叶绞股蓝,我一般选择七叶绞股蓝,为什么呢?九叶绞股蓝虽然品质最好,但是实在是太稀缺了,市面上几乎绝迹了。而五叶绞股蓝大多是人工种植,因此总是避免不了一些不法茶商为了提高绞股蓝产量,大量施用化肥和叶面肥,甚至洒农药,这样的绞股蓝多农残和重金属残留。三叶和二叶绞股蓝就不多提了,品质和有效含量远不如前几种。市场上也是没有的。因此在绞股蓝种类的选择上,我只选野生七叶绞股蓝,皂甙含量高,而且纯天然无公害!
另外,我会看产地。绞股蓝在四川,云南,湖北,湖南,广东,广西,陕西、福建等地均有分布。而野生绞股蓝主要分布在湖南和广西金秀县圣塘山一带。我一般会比较倾向于广西金秀县的圣塘山所产的野生七叶绞股蓝。金秀县多次被评为“中国长寿之乡”,九十岁左右的老人比比皆是,附近的乡邻们大都喜喝绞股蓝茶。圣塘山风景壮丽,植被遍地,生物种类多样。不仅荣获国家地理标志认证,同时也是重要的水源林保护区。所产绞股蓝天然原生态、无污染无公害。
最后,我会看品牌。大品牌的绞股蓝茶喝了才放心!如果不能保证质量安全,那我们养生的意义何在?精选圣塘山上的野生优质七叶绞股蓝,整株入药,最大限度的融合了绞股蓝的各种有效成分。每一株绞股蓝都经过蒸煮、烘烤等十八道工序,适用人群更广泛。最重要的是带蓝帽子认证的,安全放心!
这就是笔者购买绞股蓝茶的一些心得,希望可以帮助大家少走弯路!
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