老白茶，又名白金茶，即贮存多年的白茶。可以帮助消化、促进食欲，因为茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分，能显着刺激胃酸分泌，促进胃动力，具有很好的消炎作用。那么，老白茶适合什么人喝呢？下面一起来了解看看。
  老白茶适合什么人喝
1、抵抗力差的人群适合喝老白茶，老白茶的抗菌力强，喝老白茶可以防止滤过性病毒引起的感冒，还能防止蛀牙。
2、肠胃不好的人群适合喝老白茶，老白茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，能够养胃，还对治疗溃疡有一定效果。
3、老年人适合喝老白茶，中风和心脏病是老年人的高发病症，喝老白茶还能够减少中风，减少心脏病的发作。
 4、喜欢吃油腻煎炸食物的人群适合喝老白茶，老白茶能去滞，去油腻，帮助消化，同时还具有生津止渴，清心提神的功能。
5、钙铁缺乏的人群也适合喝老白茶，喝老白茶不但能凉肝胆热手脚，除热消痰暖心肺，还能预防骨质疏松，降低皮肤癌的作用。
老白茶饮用方法
冲泡老白茶时，建议先洗茶，再沸水冲泡。冲泡时要用100℃的沸水，当年的新茶尤其是白毫银针可90℃左右。为了保持茶叶的芳香，泡茶最好选用金属离子含量低的“软水”，如纯净水和高品质的矿泉水。
 具体方法：
第一次冲泡老白茶，要用3秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且使泡出的茶汤更香醇。
后续冲泡时间逐泡加长。老白茶可用烹煮饮用，也可用专业的茶具来泡，紫砂壶、盖碗杯都可以，投放量一般为5克。
最佳喝茶时间：
老白茶一年四季均可季饮用，秋冬季节饮用最为合适，尤其是冬天寒气重，是阳气闭藏的季节。喝10年以上的老白茶可以生热暖胃。
 另外，白茶还具有一定的控制体重的作用，用低热量的老白茶，代替日常的甜饮料，可以控制热量摄入。
老白茶具有降血脂的作用，老白茶的性质温和，适合各类体质的人饮用，常年以荤食为主、特别是喜爱吃牛羊大肉等较油腻的人群，有利于促进脂肪消化；喝白茶可以减肥，经常喝白茶对于减肥和美容都有非常好的效果。
饮用注意事项
1、不要喝浓茶
喝浓茶伤肾伤胃，对于具有益补功效的老白茶也不例外。冬天应该以藏为主，注意温补，养肾养胃都很重要。
 喝浓茶容易导致肾脏负担过重，尤其是浓茶中含有大量的咖啡因和茶碱，喝多了会导致胃酸过多，容易干扰身体消化系统的正常运作，影响身体健康。
2、不要喝凉茶
冬天气温低，泡好的茶很容易就快速变凉，凉茶喝到肚子里，不仅冻了肠胃，对于肠胃不好的人来说，还有一定的刺激作用，建议不要饮用。
 3、不要喝隔夜茶
放了一夜的茶汤，茶叶中的内含物质早就在漫长的茶与水交融的时间里过度析出，最直接的结果就是，导致茶汤滋味变得苦、涩，影响口感。
另外，茶汤长期暴露在空气中，汤里的营养物质容易被氧化，慢慢流失，几乎不再具有益补的功效，不好喝，又对身体无益，这样的茶汤，还不如多喝热烘烘的白开水来得有好处。
4、不要空腹饮茶
冬天天气寒冷，而身体需要温补，肠胃调节功能会比夏天弱，空腹饮茶，容易引起肠胃不良反应，加重肠胃负担。为了健康着想，切记不要空腹饮茶。
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